Статьи, советы, видео обзоры на садово-дачную тему.

Метки - Зелёные и пряные |

Хрен деревенский (обыкновенный)

11.2014

Хрен деревенский: незатейливое выращивание

Хрен обыкновенный или деревенский принадлежит к роду Armoracia и является представителем семейства Капустные, вырастить который способен даже начинающий юннат, поскольку культура абсолютно нетребовательна. Растение имеет мощное корневище, уходящее в землю на...

Пастернак посевной (обыкновенный)

11.2014

Пастернак посевной в дополнение к моркови

Условия выращивания пастернака посевного (обыкновенного) очень приближены к выращиванию дайкона, моркови или скорцонеры, однако в отличие от этих овощей, богатыми пищевыми и лекарственными свойствами наделён не только

Анис обыкновенный (Pimpinella anisum)

11.2014

Анис в огороде — зелень, пряность и лекарство

Выращивать анис любой разновидности севернее нашей южной зоны достаточно трудоёмко. Хороший урожай пряных полуплодиков, ради которых культивируется в основном травянистый однолетник Pimpinella anisum (анис обыкновенный) удаётся получить, если летний сезон выдался...

Ревень Черноморский (Rheum rhaponticum)

11.2014

Черешки ревеня – свои витамины на грядке

Всё больше огородников уделяют пристальное внимание экзотическим пряным культурам и постепенно забыли про ревень (Rheum), который веками рос на земельных наделах наших прадедов. Возделывать ревень на загородных сотках вовсе не хлопотно,...

Любисток лекарственный

11.2014

Пряный любисток — трава для гурманов

Многолетний травянистый кустарник – любисток имеет аграрное значение и повсеместно культивируется наряду с укропом или кинзой для гастрономических, кулинарных, косметических и медицинских целей.  Разновидностей культуры

Артишок испанский (Cynara)

10.2014

Зачем артишок в огороде?

Артишок или Cynara — многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Астровые и в разных странах к нему относятся неоднозначно. В Европе и Аравии с древних времен его «овощные» верхушки употребляют в пищу...

Русская кислушка - щавель (Rumex acetosa)

10.2014

Русская кислушка или щавель огородный

Травянистый щавель представлен дикой флорой 70-ю видами только в нашей стране, где присутствуют однолетние и многолетние формы. «Русскую кислушку» используют в щах с незапамятных времён и сегодня продолжают культивировать из-за нежных...

Катран приморский (Crambe maritima)

10.2014

Катран приморский вместо хрена

Корень катрана хорошо набирает массу на плодородных грунтах, чем выгодно отличается от хрена, и вследствие несильного ветвления не замусоривает участок при уборке. Из модификаций этой агрокультуры в пищу пригоден Катран...

Шпинат земляничный до плодоношения

10.2014

Жминда или шпинат земляничный

Уникальный в своей универсальности шпинат земляничный или жминда — неоднозначное растение, которое можно одновременно отнести к ягодной, овощной и декоративной культуре. Выращиваемой повсеместно разновидности —

1 2 3 4